Bacon-muffins

Ingredienser

• 6 skiver bacon
• 4 æg
• 50 g revet ost
• salt
• peber
• purløg

Materialer

• Muffinsform

Forberedelse

• Smør muffinsformen med fedtstof. Læg baconskiverne i en cirkel som vist.
• Pisk æggene til en omelet sammen med salt, peber og purløg. Tilsæt til sidst den revne ost.
  
• Hæld blandingen i muffinsformene, og fyld dem kun 2/3 op.
• Bages i 15 minutter ved 180 °C.
  
• Og nu er dine baconmuffins klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer