Chokoladekage uden æg, uden bagning, uden laktose, uden ovn

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

12 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Dovenskab + frådseri + få kalorier = denne opskrift! Kage med en brownie-agtig konsistens og en intens kakaosmag. Server den med en kugle is, glasur, ganache, røde frugter eller med kakaodrys. Da den er mælkefri, er den velegnet til laktoseintolerante, og den er også æggefri.

Ingredienser

• 110 g mel
• 43 g kakao
• 75 g sukker
• 1/2 spsk bagepulver
• 65 ml solsikkeolie
• 275 ml vand (varmt)

Materialer

• 14 cm x 22 cm rektangulær bageform
• fedtsugende papir
• stænger (håndholdte)

Forberedelse

• Sigt mel + kakao + bagepulver. Bland i en skål.
• Tilsæt sukker, og bland. Tilsæt olie + vand. Bland godt ved hjælp af et piskeris, indtil der opnås en homogen konsistens.
• Hæld blandingen i en smurt bageform med bunden dækket af bagepapir.
• Mikrobølgeovn i 7 minutter ved maksimal effekt.
  Stik i den med en tandstikker for at tjekke, at den er færdig.
• Tag formen ud, og fjern bagepapiret fra bunden. Lad den køle af. Du kan tilføje en glasur, ganache eller blot drysse med flormelis eller kakaopulver. Det er helt op til dig!

Observationer

* Vi har brugt en keramisk form. Bemærk, at tilberedningstiden afhænger af formens materiale. Hvis du bruger en silikoneform, skal du reducere tilberedningstiden til 3 minutter og tilføje 1 ad gangen, indtil den er færdig.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift