Abrikos- og kokosgratin
Stem nu
En nem opskrift, der afviger fra det sædvanlige: en gratin med abrikoser og kokos! Den er også glutenfri og laktosefri, da vi bruger kokosmælk :-) Det er en mulighed for alle, uanset om de er allergiske eller ej, for at nyde en ekstra smeltende dessert. Det er nemt at reproducere vores opskrift ved at følge trinene i den skriftlige version + video :-)
Ingredienser
6
Materialer
- 1 form med en diameter på 22 cm
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid30 min
Halver de rensede abrikoser, og fjern stenene. Læg dem med skærefladen opad i en smurt form.
Bland æggene med sukkeret.
Tilsæt kokosmælk.
Hæld blandingen over abrikoserne, og drys med tørret rosmarin.
Bages i 30 minutter ved 200 °C.
Og nu er din abrikosgratin med kokosmælk klar!
Observationer
Kokosmælk: kan erstattes af komælk
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!