Gran-brownies

Ingredienser

• 14 isvafler
• 150 g chokolade
• 150 g smør
• 80 g brun farin
• 3 æg
• 50 g mel
• 100 g hvid chokolade
• grøn madfarve
• Revet kokosnød
• sukkerperler og dekorationer

Materialer

• Bakker af aluminium

Forberedelse

• Vend en aluminiumsbakke på hovedet, og rids de tomme kræmmerhuse med en kniv for at holde dem oprejst.
• Forbered browniedejen: Smelt smør og chokolade sammen. Tilsæt brun farin og æg, der piskes til en jævn masse. Tilsæt til sidst melet, og bland det godt.
  
• Brug en sprøjtepose (eller en frysepose med et afklippet hjørne) til at fylde kræmmerhusene. Pas på ikke at fylde til randen, da dejen kan svulme op og flyde over.
• Bages i 20 minutter ved 180 °C. Bare rolig, keglerne brænder ikke på.
  
• Smelt den hvide chokolade, og tilsæt et par dråber grøn levnedsmiddelfarve.
  Kom det i et dybt glas til at dyppe kræmmerhusene i.
• Skær den brownie af, som eventuelt stikker ud af kræmmerhuset efter bagningen, og dyp kræmmerhuset i den farvede hvide chokolade.
  
• Læg keglen ovenpå, og drys med revet kokos for at få en sneeffekt, og tilsæt sukkerkugler for at lave kuglerne.
• Du kan pynte efter behag ved at købe sukkerpynt i et supermarked.
  
• Og nu er dine træbrownies klar!

Observationer

Hvid chokolade: Brug "pâtissier"-chokolade, som er meget nemmere at arbejde med.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer