Nem citronfromage

Stem nu
Dessert
6 portioner
Meget let
12 h 5 m

Afslut måltidet friskt og let syrligt med disse citronmousser. De er supernemme at lave og udgør en let dessert, præcis som vi kan lide dem :-) Følg alle trin i denne opskrift trin for trin med vores detaljerede forklaringer nedenfor ↓

Ingredienser

6

Pynt :

Materialer

  • 1 konditorpose (valgfrit)
  • 1 12 mm konditorpose (valgfrit)
  • 1 elektrisk røremaskine
  • glas / verrines
  • husholdningsfilm

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid12 timer
  • Nem citronfromage - Forberedelse trin 1Vask citronerne, og fjern skal og saft.
    Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukkeret gradvist, når de er stive.
  • Nem citronfromage - Forberedelse trin 2Pisk fløden og mascarponen stiv. Tilsæt citronsaft og -skal, og bland det godt med en stavblender.
  • Nem citronfromage - Forberedelse trin 3Vend æggehviderne i blandingen med en stavblender, indtil den er glat.
  • Nem citronfromage - Forberedelse trin 4Kom moussen i en sprøjtepose med en stor rund tylle. Fordel moussen i verrines eller andre beholdere. Dæk med husholdningsfilm, og sæt på køl i 1 nat (3-12 timer).
  • Nem citronfromage - Forberedelse trin 5Pynt mousserne. Vi valgte at tilføje skal på toppen og en skive citron på glasset. Nyd dit måltid!
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: