Bruschetta med figner, parmesan og parmaskinke
Stem nu
Er du fristet af sød og salt bruschetta? Når det gælder søde ting, er der ikke noget bedre end frugt :-) Figner er i sæson, så vi benytter lejligheden til at tilføje dem til vores opskrift! På den salte side vælger vi en kombination af parmaskinke og parmesan!
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
Rist brødskiverne, og pensl dem med olivenolie.
Tilsæt skinkestykker og parmesanspåner.
Skær fignerne i 8 stykker, og læg et par stykker på bruschettaen.
Bages i 10 minutter ved 180 °C.
Læg et eller to basilikumblade på bruschettaen. Og voilà, den er klar!
Observationer
Figner: Hvis du har figner, som er begyndt at lave et ansigt i kurven, så smid dem ikke ud! De vil være perfekte til denne opskrift ;-)
For ekstra smag: Hvis du kan lide hvidløg, så tag et fed og gnid det over dine ristede brødskiver, lige før du lægger toppingen på.
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!