Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Efter den klassiske bagte feta-pasta og bagte feta-gnocchi er der nu en endnu hurtigere og mere praktisk version: bagte feta-gnocchi i Airfryer! Hvordan fungerer det? Læg alle ingredienserne direkte i bakken, start tilberedningen, og overlad det til apparatet. Der er ingen grund til at holde øje med tingene - alt er kogt sammen på ingen tid! Når det er færdigt, skal du bare røre rundt og tilsætte frisk basilikum for et uimodståeligt strejf af friskhed. Det bedste er, at det tager 5 minutter at forberede, og på 20 minutter har du en velsmagende, sprød ret, der smelter i munden, og som er ubesværet. Hurtig, velsmagende og nem at tilberede, ideel til en hurtig middag eller et improviseret måltid!
Ingredienser
Materialer
- airfryer: dette er Moulinex Easy fry silence
Forberedelse
Læg cherrytomater og fetaost i airfryer-bakken.
Tilsæt gnocchi, kværnet peber og tørret rosmarin.
Tilsæt knust hvidløg og olivenolie. Bland det hele sammen, og tilbered det i Air Fry-tilstand i 20 minutter ved 180 °C.
Tag bakken ud af airfryeren, tjek og juster tilberedningstiden, hvis det er nødvendigt.
Knus de kogte tomater og fetaosten.
*Her har vi lagt det hele over på et fad, men hvis du har en bakke ved hånden, eller hvis du ikke vil gøre livet svært for dig selv, så fortsæt med bakken!
Tilsæt hakket basilikum og rå cherrytomater, hvis det ønskes.
Bland det hele sammen, og så er den klar!
Gnocchi, der er sprød udenpå og blød indeni i en cremet sauce. Bon appétit!
Observationer
Kan feta erstattes?
Du kan erstatte fetaen med en anden ost, f.eks. en smøreost med smag som "Boursin"! I så fald skal du justere krydderierne!
Kan jeg servere retten direkte i airfryeren?
Ja, men husk at mose og blande saucen med silikoneredskaber for at undgå at ridse bunden af din bakke. Og vær forsigtig med den varme bakke: Glem ikke at lægge en bordskåner på for at sikre dit bord.
Kan jeg erstatte basilikum?
Du kan bruge de krydderurter, du ønsker!
Kan jeg erstatte gnocchierne?
Du kan erstatte dem med pasta, men du skal koge den separat. Denne opskrift er praktisk, fordi al maden tilberedes sammen, og der er ingen grund til at holde øje med den!