Hvid sauce fra ikea

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

15 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du altid har spekuleret på, hvordan man laver den berømte hvide ikea-sauce, får du her svar på alle dine spørgsmål. Nu kan du ledsage dine retter med din yndlingssauce! :)

Ingredienser

• 40 g smør
• 40 g mel
• 300 ml bouillon (grøntsager eller kød)
• 150 ml cremefraiche (eller fløde)
• 2 tsk sojasauce
• 1 teskefuld dijonsennep

Forberedelse

• Smelt smørret i en stegepande, og tilsæt melet. Bland og kog i 2 minutter.
• Tilsæt den varme bouillon, og rør, til den tykner.
  
• Tilsæt cremefraiche (eller fløde) + sojasauce + sennep. Lad det koge i yderligere 5 minutter.
• Og klar til at blive serveret! Lækkert med de berømte ikea-kødboller, mørbradbøf, andet kød eller fisk.
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift