Omelet express sandwich - fransk toast omelet sandwich - æggesandwich hack

TidligereNæste

--

1 portioner

Meget let

13 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Vi har fundet den perfekte opskrift til en brunch eller tv-middag: en omelettsandwich! Mere original end den klassiske sandwich med skiveskåret brød, og lige så hurtig og nem at tilberede ;-) Med skinke og selvfølgelig skiver af ost: Hele familien vil elske det!

Ingredienser

• 3 æg
• salt
• peber
• 10 g smør
• 2 skiver sandwichbrød
• 2 skiver ost (cheddar, mimolette...)
• 1 skive skinke
• 1 spsk hakket purløg

Forberedelse

• Pisk æggene sammen med salt og peber.
• Smelt smørret i en stegepande, og hæld omeletten i. Lad den stege i 2 minutter ved middel varme.
  
• Læg de to skiver sandwichbrød oven på omeletten, og vend dem straks. Steg i yderligere 2 minutter, og vend derefter omeletten.
• Lad det stege i 2 minutter. Læg osteskiverne på hvert brød og tilføj en skive skinke.
  
• Drys med hakket purløg. Fold kanterne på omeletten indad, og luk sandwichen.
• Og nu er din omelettsandwich klar!
  

Observationer

Du kan tilpasse denne opskrift ved at ændre på fyldet :-)

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift