Pumpkin spice latte med hjemmelavet græskarsirup!
Du har sikkert set trenden med "pumpkin spice latte" på Starbucks, har du ikke? I dag skal du finde ud af, hvordan du laver denne superbehagelige, krydrede drik, så du kan komme igennem vinteren i varmen fra din yndlings-tv-serie :-) Det bedste ved denne drik er selvfølgelig den hjemmelavede græskarsirup (du kan finde opskriften her). Ikke flere dyre latte, nu kan du lave det hele derhjemme, og vi kan forsikre dig om, at det er endnu bedre ;-)
Ingredienser
Til pumpkin spice latte:
Til dekorationen :
Materialer
- Kasserolle
- Kop
Forberedelse
Varm mælken op i en gryde, indtil den simrer (eller i mikrobølgeovnen i et minut). Tilbered imens en kop espresso.
Hæld først græskarsiruppen i bunden af koppen, derefter mælken og til sidst espressoen.
Slut af med flødeskum og drys med kanel.
Og nu er din pumpkin spice latte klar!
Observationer
Kan jeg bruge anden mælk end komælk?
Sødmælk anbefales for at få en cremet konsistens, men hvis du er laktoseintolerant, kan du bruge alternativer som mandel-, soja-, havre- eller hasselnøddemælk.
Kan jeg bruge en anden sirup i denne opskrift?
Du kan tilføje vanilje- eller hasselnøddesirup, som passer rigtig godt til kaffe.
Er der et alternativ til hjemmelavet græskarsirup?
Du kan selvfølgelig købe færdiglavet græskarsirup i specialbutikker eller på nettet. Du kan også lave denne variant med græskarpuré ved at klikke her.
Kan jeg bruge koffeinfri kaffe til denne opskrift?
Hvis du vil lave denne opskrift om aftenen og ikke holde dig vågen på grund af kaffen, er koffeinfri kaffe et godt alternativ!
Hvordan kan jeg gøre blandingen mere cremet?
Du kan f.eks. lave et mælkeskum for at give din drik en mere cremet konsistens (hæld din mælk i en lufttæt beholder, og ryst den i 20 til 30 sekunder, indtil den er skummende).
