Abrikos clafoutis
Stem nu
Til din næste clafoutis kan du udskifte de traditionelle kirsebær med abrikoser! Det er en supernem opskrift at lave, og den udnytter denne sommerfrugt til dessert :-) Tilsæt et par ristede mandler for at gøre det endnu mere lækkert, og så er du i gang! Trin for trin forklarer vi, hvordan du laver denne clafoutis med fotos, på skrift og også på video (som du finder til sidst :-) ).
Ingredienser
6
Materialer
- En form med en diameter på 24 cm
Forberedelse
Forberedelse20 min
Ventetid10 min
Tilberedningstid40 min
Rist de smuttede mandler på en varm pande under omrøring i ca. 5 minutter. Sæt dem til side, og lad dem køle af.
Vask og halver abrikoserne, og læg dem i en smurt og melet form.
Bland æg, mælk og vanilje.
Bland mandelpulver, mel og 90 g brun farin hver for sig.
Bland de to ting sammen.
Smelt smørret, og vend det i dejen. Hæld blandingen over abrikoserne.
Drys resten af den brune sukker over, drys med ristede mandler, og bag i 30-35 minutter ved 180 °C.
Så er vi klar!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!