Kokosnød brigadeiros
Stem nu
Leder du efter en solrig, sød snack? Tag til Brasilien med denne opskrift på kokosbrigadeiros! De er naturligvis glutenfri, og du skal kun bruge 3 ingredienser for at lave disse gourmetkugler. En perfekt idé til en gourmetkaffe ;-)
Ingredienser
5
Materialer
- Kasserolle
- Spatel
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid20 min
Tilberedningstid15 min
Tilsæt smør og kondenseret mælk i en gryde. Rør rundt ved middel varme i ca. 15 minutter for at gøre blandingen tykkere. Blandingen skal løsne sig fra grydens sider.
Tag gryden af varmen, og rør 100 g revet kokosnød i. Læg blandingen i et fad, og lad den køle af.
Form dejen til kugler, og rul dem i den revne kokosnød.
Og nu er dine kokosbrigadeiros klar!
Observationer
Du kan sætte dejen i køleskabet for at køle hurtigere, men vent, til den er kølet lidt af.
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!