Tynde æbletærter
Vi kender alle det klassiske bagværk: æbletærten! Den serveres på søndagens frokostbord eller som en snack hos vores bedsteforældre, og den har en sød smag af barndom. Nu har vi besluttet at lave en miniudgave af den, hvor vi kun bruger 4 ingredienser til at lave små , tynde tærter! Følg trinene for at lave disse små æbleskiver, som du kan servere med karamel på toppen for maksimal nydelse :-)
Ingredienser
Topping:
Materialer
- 1 kniv
- 1 skræller
- 1 gaffel
Forberedelse
Skræl og halver æblerne, og skær dem i tynde skiver.
Skær butterdejen ud i 6 rektangler. Prik dejen med en gaffel.
Læg 1/2 æbleskive på hvert rektangel.
Drys med brun farin, og læg et par små stykker smør på toppen.
Bages i 25 minutter ved 180 °C.
Og voilà, de tynde tærter er klar! For maksimal forkælelse kan du tilføje toppings som f.eks. karamel på toppen!
Observationer
Hvilke toppings skal jeg tilføje?
Vi tilføjede karamel til tærterne efter bagning. Du kan også drysse dem med flormelis eller tilføje ristede mandler, smeltet chokolade, en skefuld dobbeltfløde, lidt flødeskum eller endda en kugle is!
Hvordan opbevarer man disse tærter?
De kan holde sig i 3 dage i en lufttæt beholder.
Kan jeg erstatte æblerne?
Du kan erstatte æblerne med andre frugter som pærer eller abrikoser. Du kan også lave disse fine tærter med grøntsager, udskifte smørret med olivenolie og tilsætte krydderier efter eget valg!
Kan disse tærter laves glutenfri?
Du kan selvfølgelig udskifte butterdejen med glutenfri butterdej uden bekymringer!
