Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks

Name: Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 200 g Oreo-ost; 70 g smør; 170 g jordnøddesmør; 220 g chokolade; 100 g smør; 50 g mel; 150 g sukker; 4 æg

Stem nu

Dessert

8 portioner

Meget let

2 h 40 m

/!\ Gourmet-alarm /!\ Hvis du elsker chokolade, Oreo-kiks og jordnøddesmør, er denne brownie umulig at modstå! Det er en supernem dessert at lave, og resultatet er mega-gourmet! Vi behøver ikke engang at fortælle dig om eksplosionen af smag i din mund! Denne opskrift er perfekt til et teselskab eller en fødselsdagskage. Tilgængelig for alle begyndere og især for alle madelskere ;-)

Ingredienser

200 g Oreo-ost
70 g smør
170 g jordnøddesmør
220 g chokolade
100 g smør
50 g mel
150 g sukker
4 æg

Materialer

Kødhakker (valgfrit)
Kageform med en diameter på 24 cm

Forberedelse

Forberedelse2 timer

Tilberedningstid40 min

Mal Oreo-kiksene til pulver med en hakker (eller ved at knuse dem). Smelt smørret, og bland det med Oreo-pulveret.
Smør din form. Hæld den tidligere blanding i, og tryk den godt ned i bunden af formen. Stil den i køleskabet i 30 minutter.
Varm peanutbutteren hurtigt op i mikrobølgeovnen, hvis den er for stiv. Hæld det over kikslaget, og fordel det jævnt. Sæt den tilbage i køleskabet i 30 minutter.
Smelt chokoladen sammen med smørret. Rør æggene sammen med sukker og mel, og tilsæt derefter chokoladen og det smeltede smør. Bland det hele godt.
Hæld browniedejen over laget med peanutbutter.
Sæt den i ovnen i 40 minutter ved 160 °C. Lad den køle af, før den tages ud af formen.
Og nu er din peanutbutter-brownie klar!