Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme

Stem nu
Dessert
3 portioner
Meget let
4 h 10 m

En blød chokoladecreme toppet med flødeskum og kakao. En gourmetdessert, der er svær at modstå! Hvis du sætter cremen i køleskabet, får du et kompakt resultat, der passer perfekt til den smeltende flødeskum ;-)

Ingredienser

3

Forberedelse

Forberedelse4 timer
Tilberedningstid10 min
  • Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme - Forberedelse trin 1Smelt chokoladen sammen med en tredjedel af mælken og sukkeret.
  • Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme - Forberedelse trin 2I mellemtiden udrøres majsmel i den resterende mælk.
    Tilsæt denne blanding til den smeltede chokolade, og rør rundt ved svag varme, indtil den tykner og bliver til en creme.
  • Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme - Forberedelse trin 3Hæld cremen i milkshakeglas eller andre beholdere, og sæt den på køl i 3 timer.
  • Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme - Forberedelse trin 4Når cremen er afkølet, toppes den med flødeskum, og der drysses med kakaopulver.
  • Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme - Forberedelse trin 5Og nu er din Liège-chokolade klar!
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: