Mandelchouchous med luftfryser! (praliner)

Stem nu
Dessert
4 portioner
Meget let
30 min

Har du lyst til en knasende, uimodståelig godbid? Disse mandelsnitter, også kendt som praliner, er den perfekte godbid til kaffen! Med kun tre ingredienser og din Air Fryer kan du lave disse lækre karamelliserede mandler med tivolismag på ingen tid ;) Det er også en god hjemmelavet gaveidé i en fin pose. Så er du klar til at få alle til at forelske sig i denne lækre opskrift :)

Ingredienser

4

Materialer

  • Luftfryser
  • fedtsugende papir
  • Skål

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid10 min
Tilberedningstid15 min
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 1Bland sukker, vand og mandler.
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 2Overfør til Air Fryer-bakken beklædt med fedtsugende papir.
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 3Bag i 10 minutter ved 180 °C. Rør rundt af og til.
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 4Tilbered derefter i "Bake"-tilstand i 5 minutter ved 200 °C.
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 5Lad dem køle af i cirka ti minutter, før du tager dem fra hinanden (karamellen skal være stivnet).
  • Mandelchouchous med luftfryser! (Praliner) - Forberedelse trin 6Så er vi klar!

Observationer

Kan denne opskrift laves med andre nødder?

Ja, det kan du sagtens! Juster mængden af sukker i forhold til antallet af nødder, du vil bruge. Jo flere nødder du bruger, jo mere skal du tilsætte (f.eks. jordnødder).

Hvordan opbevarer jeg disse praliner?

Opbevar dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Kan man lave praliner med chouchous/praliner?

Selvfølgelig, det eneste, du skal gøre, er at blende dem, når karamellen har sat sig. Når konsistensen er glat, er pralinéen klar!

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: