Amerikansk sandwich med grillet ost: kylling, avocado, bacon

Name: Amerikansk sandwich med grillet ost: kylling, avocado, bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: Kyllingen; 1 dryp olivenolie (ca. 1 spsk); 2 kyllingelår; 4 spsk. barbecuesauce; 1 stort glas vand; 4 skiver bacon; 2 spsk. ahornsirup; 1 avocado; salt; peber; Paprika; 1/2 lime; Brødet; 4 skiver bondegårdsbrød; 4 tsk smør (+/-); 120 g cheddarost (+/-)

Stem nu

Hovedret

2 portioner

Meget let

50 min

Har du lyst til en tur til Amerika? Vi har nemlig fundet på en skør og frem for alt supergourmet-opskrift! En meget original nyfortolkning af grillet ost , som vil tilfredsstille dine smagsløg til det yderste. Du vil ikke kunne modstå denne maxi-sandwich og dens utrolige kombinationer af strimlet kylling, hjemmelavet guacamole og bacon med ahornsirup! Vi forklarer det hele i vores detaljerede opskrift:

Materialer

Bageplade
fedtsugende papir
gryde
stegepande
Gaffel

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid35 min

Kyllingen:
Varm lidt olivenolie på en pande, og tilsæt kyllingelårene. Brun dem på alle sider.
Tilsæt barbecuesauce til kyllingestykkerne, og dæk med vand. Kog i 30/35 minutter ved middel varme. Rør rundt af og til.
Når kyllingen er gennemstegt, flækkes den med en gaffel.
Kom tilbage på panden, og steg i et par minutter.
Baconen:
Læg baconen på en bageplade med bagepapir, og pensl hver skive med ahornsirup.
Bag baconen i en forvarmet ovn ved 200 °C i 12 minutter.
Guacamole:
Mos avocado med paprika, salt, peber og lidt limesaft. Bland det godt.
Brødet:
Smør brødskiverne med smør.
Læg skiverne på en varm pande med smørsiden nedad.
Drys den revne cheddarost over hele overfladen på begge brødskiver. Rist brødskiverne, indtil cheddarosten er smeltet (sørg for, at brødet er gyldenbrunt).
Smør den ene skive med guacamole og den anden skive med kyllingestrimler. Læg to skiver bacon i sandwichen.
Luk den grillede ost, og den er klar til at blive spist!