Chausson med raclette, savoyardisk calzone

Name: Chausson med raclette, savoyardisk calzone
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 1 pizzadej; 1 spsk. cremefraiche; 2 skiver hvid skinke; 3 skiver raclette-ost; 1 kogt kartoffel, skåret i strimler

Stem nu

Hovedret

2 portioner

Meget let

20 min

Vi tilføjer noget god raclette-ost til vores calzone-pizza for at få en ultrasmeltende effekt :-)

Ingredienser

1 pizzadej
1 spsk. cremefraiche
2 skiver hvid skinke
3 skiver raclette-ost
1 kogt kartoffel, skåret i strimler

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid10 min

Rul din pizzadej ud i en cirkel, hvis du ikke allerede har gjort det.
Fordel cremefraiche over halvdelen af dejen. Fordel derefter skinken, skåret i små stykker, og læg til sidst de kogte kartoffelskiver ovenpå.
Læg til sidst skiverne af racletteost ovenpå. Fold wienerbrødet over, så det danner en bund.
Forsegl dejen ved at trykke hele vejen rundt med en gaffel.
Sæt den i ovnen ved 210 °C i 10 minutter, eller indtil dejen er pænt brunet.
Og nu er din raclette-omsætning klar!