Kødboller med oksekød og parmesan
Stem nu
Kødboller er en meget komplet ret med mange variationer. Denne gang har vi lavet dem med kalvekød og parmesan. Med tomatsauce eller hvid sauce, med kalvekød eller svinekød, du vælger! Sæt en god tallerken pasta til, så behøver du ikke mere! :)
Ingredienser
2
Mængde til 13 kødboller:
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid10 min
Kom alle ingredienserne undtagen olien i en skål: kød + persille + æg + parmesan + salt + peber.
Bland med hænderne, og lav små/mellemstore kugler. Det giver cirka 13 stykker.
Steg kødbollerne på en pande med olie ved middel varme i ca. 4-5 minutter på hver side.
Server på en tallerken med pasta og tomatsauce. Drys lidt parmesanost på toppen.
Og det er det!
Observationer
* Du kan tilberede kødbollerne i ovnen og bage dem i 15 minutter ved 200ºC. Hæld blot lidt olivenolie over kødbollerne inden tilberedning, og så er det klaret!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!