Kyllingeballotiner med mozzarella
Stem nu
Har du nogle kyllingekoteletter i køleskabet, og ved du ikke, hvad du skal gøre med dem? Prøv vores kyllingeballotiner med mozzarella og soltørrede tomater :-) Det er en nem opskrift, som ikke tager lang tid at lave. Det er den perfekte måde at skabe et afbalanceret måltid på uden besvær! Bare følg vores trin-for-trin-opskrift nedenfor, og nyd det!
Ingredienser
4
Materialer
- Klæbende film
- Rullepind
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid15 min
Tryk dine kyllingekoteletter flade med en kagerulle. Læg derefter hver enkelt på et stykke husholdningsfilm.
Læg en skive coppa på hver escalope, 2 skiver mozzarella og stykker af soltørret tomat.
Rul escaloperne sammen med husholdningsfilm. Ballottinen skal være tæt og om muligt lukket (så kyllingen omslutter alle ingredienserne).
Luk enderne af ballottinen tæt - den skal være så lufttæt som muligt.
Kog ballottinerne i kogende vand i 15 minutter.
Og nu er dine kyllingeballotter klar!
Observationer
Fyld : Fyld dine ballottiner, som du vil!
Tilberedning: Hvis dine ballottiner er godt forseglede, så tøv ikke med at stege dem i lidt olie efter pochering eller at grille kyllingen.
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!