Laks mille feuille med grønt æble
Stem nu
Hvem sagde, at mille feuilles automatisk var søde? Vi beviser, at du tager fejl med denne salte, friske version, der ikke skal bages! Der skal kun 3 ingredienser til for at lave denne nemme, glutenfri opskrift: laks, æble og frisk gedeost. Drys med et strejf af dild, og så er du færdig). En god idé, når du leder efter en enkel opskrift til et festligt måltid!
Ingredienser
3
Materialer
- Udstikker til wienerbrød
- Konditorpose (valgfrit).
Forberedelse
Vask æblet, og skær det i tynde, runde skiver.
Kom lidt frisk gedeost på en skive æble.
Brug en rund udstikker på størrelse med æbleskiverne, og skær 3 cirkler ud af de røgede lakseskiver. Skær resten i små stykker.
Læg et par stykker røget laks oven på fromage frais. Gentag derefter operationen: Læg endnu en skive æble på, smør den med ost, og læg derefter et par stykker røget laks på.
Læg en sidste skive æble oven på laksen, fordel lidt fromage frais ovenpå, og læg en rund skive røget laks ovenpå. Brug en sprøjtepose til at dekorere med den resterende fromage frais og drys med krydderurter som f.eks. dild eller purløg.
Og nu er dine mille feuilles med laks og grønne æbler klar!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!