Almindelige madeleines

TidligereNæste

Snack

4 portioner

Meget let

1 h 45 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Bløde og let hvælvede madeleines får dit hjerte til at smelte på alle tidspunkter af dagen. Det er en nem opskrift, som helt sikkert vil føre dig tilbage til barndommen. Her tilbyder vi dig en almindelig version af disse mignardises :-) Men tøv ikke med at variere smagen ved at tilføje citronskal eller en chokoladeskal! Trin for trin forklarer vi, hvordan du laver denne dessert, illustreret med fotos. Resten er op til dig!

Ingredienser

• 6 æg
• 240 g mel
• 200 g sukker
• 160 g smør
• 1 pose bagepulver

Materialer

• En madeleineform, helst af silikone

Forberedelse

• Bland æg og sukker. Tilsæt mel og bagepulver.
  Bland det godt.
• Smelt smørret. Tilsæt det til den tidligere blanding. Pisk, til det er cremet.
  
• Hæld i formene.
  Stil dem i køleskabet i mindst 1 time.
• Bag i 6 minutter ved 220 °C og derefter i yderligere 6 minutter ved 180 °C.
  
• Og nu er den klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift