Citron- og valmuekage

Stem nu
Snack
6 portioner
Meget let
55 min

Som snack, dessert, morgenmad, picnic ... der er ingen bedre grund til at fortære en sød kage! I dag giver vi dig en vindende kombination af smage: citron og birkes. Resultatet er ekstra saftigt og let syrligt, og ingen i familien vil kunne modstå det ;-) Apropos familie, så er denne opskrift så nem at lave, at den sagtens kan laves med børnene! Hvilken bedre måde at introducere dem til glæden ved at lave mad på :-) Følg de trinvise instruktioner til denne opskrift, som er blevet testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet!

Ingredienser

6

Materialer

  • Kageform

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid45 min
  • Citron- og valmuekage - Forberedelse trin 1Fjern skallen fra 1 citron og saften fra 2 citroner. Forvarm ovnen til 180 °C.
    Pisk æggene sammen med sukkeret. Når blandingen er skummende, røres mel og bagepulver i.
  • Citron- og valmuekage - Forberedelse trin 2Smelt smørret, og tilsæt det til blandingen. Tilsæt derefter citronsaft, -skal og birkes, og bland godt.
  • Citron- og valmuekage - Forberedelse trin 3Hæld blandingen i en smurt og melet kageform, og bag den ved 180 °C i 45 minutter.
  • Citron- og valmuekage - Forberedelse trin 4Og nu er din citron- og birkeslagkage klar! Hvis du vil pynte din kage, kan du lægge citronskiver skåret i to på toppen!

Observationer

Du er velkommen til at ændre proportionerne, hvis du vil gøre din kage sødere (ved at tilsætte sukker) eller mere syrlig (ved at tilsætte citronsaft og -skal).

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: