Ekstra sprøde butterdejshjerter med hindbær- og chokoladetærtepops
Stem nu
En sød snack med disse butterdejshjerter, der præsenteres som slikkepinde. Indeni er der hindbærmarmelade og hakket chokolade for at kombinere to uimodståelige smage. En god idé til at vise din bedre halvdel, din familie eller dine venner, at du elsker dem med en opskrift ♥.
Ingredienser
16
Materialer
- Spydspidser
- Køkkenrulle
- Hjerte-udstikker
Forberedelse
Forberedelse15 min
Ventetid15 min
Tilberedningstid15 min
Læg spyddene i blød i koldt vand i 15 minutter for at undgå, at de brænder på under tilberedningen. Tag spyddene op af vandet, og dup dem tørre med køkkenrulle.
Rul butterdejen ud, og skær hjerter ud over hele dejen med en udstikker.
Hak den mørke chokolade i små stykker. Bland æggeblomme og mælk til forgyldningen.
Placer spyddet i midten af butterdejshjertet. Kom hindbærmarmelade i midten af hjertet. Drys med hakket chokolade. Pensl kanterne med guld.
Læg et andet butterdejshjerte ovenpå. Forsegl kanterne ved at trykke dem ned med en gaffel.
Læg de fyldte hjerter på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl forgyldningen over toppen af hjerterne.
Bag hjerterne i ovnen i 15 minutter ved 180 °C.
Og der har du det, dine fyldte hjerter er klar!
Observationer
Mængden af fyld, du putter i hjerterne, afhænger af størrelsen på din udstikker. Det er vigtigt at undgå, at fyldet flyder over. Du kan også printe hjerteskabeloner ud, som du kan klippe ud og lægge på dejen og derefter skære ud med en kniv.
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!