Kage med chokoladestykker

Ingredienser

• 200 g blødt smør
• 100 g brun farin
• 50 g sukker
• 2 æg
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 teskefuld bikarbonat
• 270 g mel
• 1 knivspids blomst af salt
• 300 g chokoladestykker

Forberedelse

• Rør det bløde smør sammen med brunt og hvidt sukker, indtil det er cremet.
• Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og bland det godt, så det får en smuldrende konsistens.
  
• Rør mel, bikarbonat og fleur de sel i. Tilsæt til sidst 250 g chokoladestykker, og bland godt.
• Hæld dejen i en foret og smurt form. Tilsæt de resterende 50 g krymmel på toppen af kagen.
  
• Sæt kiksekagen i en forvarmet ovn ved 160 °C i 30 minutter.
• Lad kagen køle af, tag den ud af formen, og nyd den.
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer