Nemme bananpandekager

TidligereNæste

Snack

4 portioner

Meget let

9 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Et bjerg af pandekager til morgenmad er en fantastisk måde at starte dagen på! Her har vi besluttet at lave dem med bananer. Vores tip til at gøre dem endnu tykkere og mere luftige ;-) Følg guiden nedenfor med vores detaljerede forklaringer, ledsaget af fotos og video!

Ingredienser

• 2 bananer
• 250 g mel
• 5 g bagepulver
• 1 spsk. sukker
• 100 g creme fraiche
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 12 cl mælk
• 2 æg

Materialer

• Blender / kødhakker / blender

Forberedelse

• Læg bananerne i hakkeren. Blend til en puré.
• Tilsæt mel, bagepulver, sukker, fløde, mælk, vanilje og æg. Bland det godt sammen.
  
• Smelt lidt smør på en varm pande, og hæld dejen på. Steg i 1 til 2 minutter, og vend den.
• Steg i 1 til 2 minutter på den anden side, og læg til side. Gør det samme med resten af wienerbrødet.
  
• Så er vi klar! Stabel dine pandekager, og hæld ahorn-, agave- eller frugtsirup på toppen!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift