Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem

Stem nu
Forret
3 portioner
Meget let
45 min

Kan du ikke få dine børn til at spise grøntsager? Her er en opskrift, der nok skal hjælpe ;-) Med disse velsmagende vegetariske muffins kan vi forsikre dig om, at de små (og også de store!) vil elske grøntsagerne! Et strejf af revet ost for at pifte dem op, og så er de klar ;-) En opskrift, du kan have ved hånden til aperitiffer med vennerne.

Ingredienser

3

Materialer

  • Muffinsforme

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid35 min
  • Skær grøntsagerne i tern (optø dem, hvis de er frosne), hak løget, og steg det i et par minutter i olivenolie.
  • Bland de kogte grøntsager, revet ost, maizena, sojafløde, persille, æg, salt og peber i en skål.
  • Hæld blandingen i muffinsforme, og bag dem i 30 minutter ved 165 °C.
    Velbekomme!
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: