Panini med chorizo og emmentaler

TidligereNæste

Hovedret

1 portioner

Meget let

10 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du vil have en hurtig, nem og ekstra sprød snack, så vælg en panini! Her har vi kombineret smagen af chorizo med smagen af emmentalerost, alt sammen på en base af tomatsauce smagt til med oregano :-) Bare 5 minutter mere tilberedningstid, så er den klar! Bon appétit ;-)

Ingredienser

• 1 panini-brød
• 5 skiver chorizo
• 2 skiver emmentalerost
• 1 håndfuld feldsalat
• 1 håndfuld rucola
• 50 g tomatcoulis
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk oregano
• 1 knivspids salt

Materialer

• 1 panini-maskine

Forberedelse

• Forbered saucen: Bland tomatcoulis, olivenolie, oregano og salt.
  Fordel halvdelen af saucen på den ene halvdel af paninibrødet. Gem resten til den anden halvdel senere.
• Tilsæt chorizoskiverne.
  
• Tilsæt skiverne af emmentalerost, derefter feldsalat og rucola.
• Fordel resten af saucen på den anden halvdel af paninibrødet, og luk sandwichen.
  Tilbered i ca. 5 minutter i en paninimaskine. Og så er den klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift