Krans af butterdej med pesto til aperitif

Stem nu
Forret
8 portioner
Meget let
50 min

Du behøver ikke mange ingredienser til din aperitif! Denne butterdejskrone med pestosmag er beviset! 2 butterdejsboller, pestosauce og æggeblomme til forgyldning. Det er alt, hvad der skal til! Men pas på, bare fordi opskriften er nem, betyder det ikke, at den ikke vil være et rigtigt blikfang for dine gæster! Det hele ligger i foldningen ;-) Det er nemt at følge denne teknik takket være vores videoopskrift og de billeder, der ledsager trinnene!

Ingredienser

8

Forberedelse

Forberedelse25 min
Tilberedningstid25 min
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 1Smør lidt pesto på de to butterdeje. Rul dem sammen.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 2Skær i skiver på 1 cm, men pas på ikke at skære helt igennem. Skiverne skal holde sammen.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 3Læg de to butterdeje i en cirkel på en bageplade.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 4Træk hver skive opad og bagud, og knib let for at danne en bladform.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 5Det gør ikke noget, hvis det ser lidt rodet ud, når butterdejen hæver, vil den skjule fejlene. Glasér med æggeblomme.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 6Bages i 25 minutter ved 180 °C.
  • Krans af butterdej med pesto til aperitif - Forberedelse trin 7Og nu er din pesto-julekrans klar til at blive delt!

Observationer

Pesto: Hvis du ikke kan lide pesto, kan du nemt erstatte den med en anden sauce. Tænk f.eks. på tomatsauce eller marmeladepålæg for en sød version.

Det lille ekstra: For at gøre din salte opskrift endnu mere lækker, kan du drysse den med parmesan ;-)

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: