Hovedret - side 13
472 Opskrifter
Nem og billig sardinstuvning
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1/2 løg 1 grøn peber (lille) 2 tomater 220 g sardiner (2 dåser med olie) salt Chilisauce 100 ml kokosmælk frisk persille
Svamperisotto i cookeo
Hovedret Meget let 10 min 16 min
Ingredienser: 1 dryp olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 320 g arborio-ris 250 g knapsvampe 10 cl hvidvin 60 cl vand 1 bouillonterning 80 g parmesanost...
Hvordan tilbereder man en hakkebøf?
Hovedret Meget let 2 min 2 min
Ingredienser: 1 hakket oksebøf (ca. 100 g) En klat smør (eller et dryp olie) salt peber
Hvordan steger man en laksesteak på panden?
Hovedret Meget let 2 min 8 min
Ingredienser: En laksebøf 1 kasse olivenolie Salt
Hvordan tilbereder man en laksesteak i ovnen?
Hovedret Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: En laksebøf Et dryp olivenolie salt Peber
Hvordan koger jeg en artiskok i vand?
Hovedret Meget let 2 min 40 min
Ingredienser: 2 artiskokker Salt
Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner?
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 courgetter 1 hakket hvidløgsfed 1 hakket løg (lille) 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat (i tern) Persille (hakket) salt chili
Hvordan tilbereder man en flæskesteg i ovnen?
Hovedret Meget let 8 min 1 time
Ingredienser: 600 g stegt svinekød salt peber 10 g olivenolie 15 g smeltet smør 3 g tørret rosmarin 1 fed hvidløg vand (ca. 3 cl)
Risotto med grønne asparges og parmesan
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 300 g risottoris 1 bundt grønne asparges 15 g revet parmesanost 1 liter grøntsagsbouillon 1 løg 1 hvidløg 20 cl hvidvin salt peber olivenolie
Pesto i calabrisk stil med cremet burrataost
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 sød peberfrugt (210 g) 1/2 løg salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk.) 7 cl olivenolie Valgfrit : 400 g pasta 2...
Hvordan tilbereder man et andebryst i ovnen?
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1 andebryst (ca. 400/450 g) olie salt Peber
Hvordan koger jeg grønne bønner i vand?
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g grønne bønner Salt
Marineret tofu med asiatisk smag (du vil elske tofu efter dette!)
Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 125 g almindelig tofu 1 teskefuld bygmiso 1 teskefuld hvid miso 1 spiseskefuld olivenolie 1 spiseskefuld sesamolie 1 teskefuld sojasauce 1...
Hvordan koger jeg korallinser?
Hovedret Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: 140 g korallinser (ca. et glas) 3 glas vand
Hvordan steger jeg grønne bønner på panden?
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g grønne bønner Smør salt Peber
Hvordan koger jeg basmatiris?
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 280 g basmatiris (ca. 2 glas) 500 ml vand (ca. 3 glas)
Hvordan koger jeg thailandske ris?
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 265 g ris 400 g vand
Morteau-pølse og kogte linser
Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 1 Morteau-pølse 500 g grønne linser 4 skiver bacon (tykke eller 8 tynde skiver) 1 løg 1 fed hvidløg 1 stilk bladselleri 3 - 4 gulerødder 1 bouquet...
Hvordan steger man en svinekotelet på panden?
Hovedret Meget let 2 min 15 min
Ingredienser: 2 svinekoteletter 20 g smør salt peber
Svinekam med øl- og gulerodssauce i hurtigkoger
Hovedret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g svinekam 3 gulerødder (2, hvis de er meget store) 1 stort løg 330 ml øl (1 dåse) 125 ml vand (et halvt glas) 3 fed hvidløg 1 laurbærblad...
Vegetarisk rissalat: feta, majs, gulerødder, ærter, cherrytomater og mynte
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 gulerod 90 g kogte ærter (du kan også bruge friske ærter) 6 cherrytomater et par friske mynteblade...
Rissalat med rejer, courgetter og ingefær
Hovedret Meget let 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensede rejer 1 courgette (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter din smag) ekstra jomfru olivenolie efter smag sort peber...
Rissalat med kylling, squash, pinjekerner og balsamico-glasur
Hovedret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kyllingebryst 1 stor courgette (ca. 300 g) 100 g pinjekerner Balsamico-glasur efter smag Hvidløg eller skalotteløg efter smag...
