Laks i airfryer: sund og rig på smag
Hovedret Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 1 laksefilet (frisk og ren) 1 spiseskefuld olivenolie Hvidløgspulver (1 teskefuld) Salt (efter smag) Peber (1/2 tsk) Sød paprika (1/4 tsk) Dild...
Hovedret - side 19
486 Opskrifter
Ris med røde bønner og bacon: en typisk cubansk ret
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: Til bønnerne: 200 g kogte røde kidneybønner (du kan bruge bønner på dåse) 100 g bacon i tern (4 skiver) 1 løg, hakket 1 fed hvidløg 40 g tomatpuré...
Paneret aubergine med panko-rasp, japansk karry i katsu-stil, men vegetarisk
Hovedret Meget let 40 min 40 min
Ingredienser: Stegt aubergine: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Brødkrummer 30 g mel (+/-) 1 æg salt peber 30 g panko-brødkrummer (+/-) Olie (til stegning) Sushiris...
Kold pasta med avocadocreme, mandler og cherrytomater: vegetarisk og meget velsmagende!
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger mezze maniche) 1 avocado 25 g mandler 125 g cherrytomater saft af en halv citron 10 g olivenolie 15 g løg (en fjerdedel af...
Kyllingenuggets med air fryer
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g kyllingeschnitzel (ca. 1 stk.) 70 g løg (i dette tilfælde rødløg) 1 æg 1 spsk. majsmel 1 tsk røget paprika 1 tsk. hvidløgspulver salt peber
Cremet pasta med burrata og cherrytomater
Hovedret Meget let 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g cherrytomater 200 g burrata 1 fed hvidløg 15 g revet parmesanost 3 blade basilikum Olivenolie efter smag Peber...
Super forfriskende sommertærte: ricotta, agurk og røget laks
Hovedret Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: Kagerne: 1 stk. mørdej 1 spsk smeltet smør (valgfrit) 1 tsk. blonde sesamfrø (+/-) (eller andre nødder) (valgfrit) Fyldet: 250 g ricottaost 1/2...
Courgette- og kartoffelburger i airfryer
Hovedret Meget let 25 min 20 min
Ingredienser: 300 g courgetter (1 mellemstor courgette) 250 g kartofler 10 g løg (et lille stykke) 1 æg 30 g brødkrummer (ca. 2 store skeer) 15 g revet...
Cremet pasta med courgetter og græsk yoghurt
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 180 g pasta 300 g courgetter (1 mellemstor courgette) 40 g hvidvin 125 g græsk yoghurt (1 bæger) Saft af 1/2 citron (lille) 10 g parmesanost 4...
Fajitas på air fryer: lækkert fyld på ingen tid!
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 400 g kylling (aiguillettes i dette tilfælde) 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rødløg Marinade: 3 spsk olivenolie (+/-) 1 tsk hvidløgspulver 1...
Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta
Hovedret Meget let 6 min 2 min
Ingredienser: 2 hvedetortillas 120 g hummus 2 håndfulde rucola 60 g marinerede peberfrugter (eller tomater) 60 g fetaost salt chili olivenolie
Gyros med halloumi, en vegetarisk version af den græske sandwich!
Hovedret Meget let 15 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabrød 200 g halloumi 1 tsk olivenolie (+/-) 1 spsk honning (+/-) salt peber 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk aubergine-kaviar 1/4 agurk (maksimum)...
Tamago sando: den berømte japanske æggesandwich, som man finder i konbini!
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød uden skorpe 3 æg (hårdkogte) 2 spsk. japansk mayonnaise (Kewpie her) 1 spsk. mælk 1 knivspids salt 1 knivspids sukker 1...
Kyllingegyros, den græske sandwich, du vil elske!
Hovedret Meget let 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabrød 200 g kylling (i dette tilfælde aiguillettes) 1 spsk. olivenolie 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. oregano 1...
Gyros med laks, den perfekte græske fiskesandwich til sommeren!
Hovedret Meget let 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabrød 2 laksebøffer 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. sriracha (eller anden chili) 1 spsk. olivenolie 100 g tzatziki...
Pasta med courgetteblomster, ricotta og pistacienødder
Hovedret Meget let 10 min 12 min
Ingredienser: 200 g pasta 60 g græskarblomster 125 g ricotta 20 g revet parmesanost 13 g basilikum 15 g pistacienødder salt efter smag peber efter smag...
Risotto med rejer og citron, en elegant og nem forret
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 170 g ris 15 g løg 180 g rejer (rensede) 130 ml tør hvidvin Saft fra en halv citron (ikke særlig stor) BIO-citronskal efter smag 20 g smør Persille...
Cremet løgpasta: en velsmagende og superbillig forret!
Hovedret Meget let 12 min 8 min
Ingredienser: 180 g spaghetti 1 løg (ca. 200 g) 1 fed hvidløg 100 ml frisk fløde 15 cl hvidvin vand (1 stort glas) salt efter smag olie efter smag Smør efter...
Hvad man kan gøre med tortillas skinke-, spinat- og mozzarellagratin i kransekagestil
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 3 tortillas 2 æg 10 cl mælk salt peber 50 g spinat (frossen her) 120 g skinke 80 g revet mozzarellaost Frisk persille (efter smag)
Hvordan tilbereder man instant-nudler? hurtig opskrift med oksekød og svampe!
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: Nudlerne: 80 g instant-nudler (1 pakke) 50 cl vand Topping: 2 tsk ristet sesamolie 125 g hakket kød (i dette tilfælde frosset oksekød) 70 g svampe...
Hvordan tilbereder man makrel i ovnen?
Hovedret Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 2 makrelfileter (rensede) 1 kartoffel 2 spsk. olivenolie (+/-) salt peber 1/2 tsk. herbes de Provence (+/-) 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 1 citron
Hvordan tilbereder man makrel? prøv denne opskrift glaseret med sojasauce og honning!
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 renset makrelfilet 2 spsk sojasauce 1 tsk mirin 1 tsk ristet sesamolie 1 tsk honning Toppings: lyse sesamfrø purløg sriracha (valgfrit) Til at...
Tun onigiri, den lille japanske trekantede rissandwich - おにぎり
Hovedret Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: Risene: Vand (til at vaske risene) 200 g sushi-ris 220 ml vand 1 spsk sesamfrø (sorte og hvide eller gyldne) 1 nori-tang Fyld 70 g kogt tun, drænet...
Cremet pasta med svampe og pølse
Hovedret Meget let 18 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta 130 g pølse 120 g svampe 50 ml madlavningsfløde 100 ml hvidvin 1/2 glas varmt vand 20 g revet parmesanost 1 fed hvidløg Sort peber...