Forårets gulerodsquiche Hovedret Meget let 15 min 55 minIngredienser: 1 firkantet butterdejsrulle 3 æg 200 ml fløde 100 ml mælk 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1/2 teskefuld muskatnød 250 g gulerødder (3...
Kødboller med oksekød og parmesan Hovedret Meget let 15 min 10 minIngredienser: Mængde til 13 kødboller: 300 g hakket kalvekød frisk persille 30 g parmesan 1 æg 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1 teskefuld olivenolie Til at...
Kalvekødboller fyldt med mozzarellaost Hovedret Meget let 20 min 20 minIngredienser: 55 ml mælk 1 spsk brødkrummer 200 g hakket kalvekød 50 g hakket svinekød 1 æg 1 fed hvidløg 25 g parmesan 1 teskefuld salt 9 små kugler frisk...
Enchiladas med kylling og chilisauce Hovedret Meget let 30 min 20 minIngredienser: Til saucen: 2 spsk solsikkeolie 2 spiseskefulde chilipulver (eller paprika) 2 spsk mel 100 ml tomatsauce (stegt tomat) 200 ml vand 1/2 tsk...
Grøntsagswok med rejer Hovedret Meget let 20 min 20 minIngredienser: 250 g rejer 2 spsk sojasauce Saft af 1 citron 1 tsk ingefærpulver 2 hvidløg 1/2 tsk peber 1 broccoli 3 gulerødder 1 courgette 1 rød peberfrugt 2...
Sandwich med rejer på brioche (rejerulle) Hovedret Meget let 10 min 2 minIngredienser: Til mayonnaisesaucen: 75 ml mayonnaise saft af 1/2 citron 1 tsk. dijonsennep 1 spsk hakket persille 1 spsk dild 1 spsk solsikkeolie 1/2 tsk salt...
Italiensk sandwichklub Hovedret Meget let 5 minIngredienser: 3 skiver brød (med kornprodukter) 2 skiver serranoskinke 3 skiver frisk mozzarella 2 spiseskefulde grøn pesto 3 friske spinatblade
Amerikansk sandwichklub Hovedret Meget let 5 min 2 minIngredienser: 3 skiver skiveskåret brød (hvidt) 3 teskefulde amerikansk sennep 4 skiver naturlig tomat 2 skiver cheddarost 4 strimler bacon
Sandwich med kylling i karry Hovedret Meget let 5 minIngredienser: 3 skiver brød med kornprodukter 4 spiseskefulde karrysauce 1 kogt kyllingebryst 2 salatblade
Vegetarisk sandwichklub Hovedret Meget let 5 minIngredienser: 3 skiver skiveskåret brød (fuldkorn) 1/2 yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade
Club sandwich med tun og avocado Hovedret Meget let 5 minIngredienser: 3 skiver skiveskåret brød (fuldkorn) 1 avocado 1 dåse tun 6 skiver agurk 2 spiseskefulde mayonnaise
Omelet med squash og quinoa Hovedret Meget let 10 min 15 minIngredienser: 50 g quinoa (rå) 100 ml vand 2 æg 1 squash (courgette) 2 spsk olivenolie 2 spsk parmesan (eller anden ost) salt peber
Omelet med peberfrugt og courgette Hovedret Meget let 15 min 10 minIngredienser: 1/2 gul peberfrugt 1/2 courgette 2 æg salt Paprika Karry
Pad thai med tofu Hovedret Meget let 15 min 15 minIngredienser: 2 spsk. solsikkeolie 300 g tofu 2 gulerødder 1 peberfrugt 5 forårsløg 175 g bønnespirer 2 fed hvidløg 3 æg 250 g risnudler 4 spsk. sojasauce 3...
Aubergine parmigiana-ruller Hovedret Meget let 15 min 45 minIngredienser: 1 aubergine 2 spsk. olivenolie salt peber 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsauce 15 g parmesanost Frisk basilikum
Courgette- og pestoflans - glutenfri Hovedret Meget let 10 min 35 minIngredienser: 3 æg 2 æggeblommer 20 cl fløde 10 cl mælk 20 g parmesanost 500 g courgetter 3 spsk. pestosauce
Hvordan tilbereder man en kylling i ovnen? Hovedret Meget let 10 min 1 h 30 mIngredienser: 1 kylling (1,2 kg) olivenolie salt peber Rosmarin Hvidløg 500 g kartofler 20 cl vand
Pasta med figner og pancetta Hovedret Meget let 5 min 10 minIngredienser: 150 g frisk tagliatelle 4 figner 4 skiver pancetta salt peber valnødder
Risotto med figen, gorgonzola og skinke Hovedret Meget let 10 min 30 minIngredienser: Risottoen: 8 friske figner 3 skiver serranoskinke 1 løg 250 g runde ris 60 ml hvidvin 2 koncentrerede kyllingefondterninger 150 g gorgonzola-ost 50...
Walisisk hus Hovedret Meget let 10 min 15 minIngredienser: 200 g cheddarost 3 spsk. ravfarvet øl 1 spsk. sennep salt peber 1 skive sandwichbrød 1 skive skinke 10 cl pilsner
Nemme ris med blæksprutte Hovedret Meget let 10 min 20 minIngredienser: 2 skalotteløg 1 grøn peberfrugt 1 rød peberfrugt 2 tomater 1 fed hvidløg 1 teskefuld paprika de la vera 300 g blæksprutte 180 g runde ris...
Blomkål og pistaciecreme Hovedret Meget let 10 min 20 minIngredienser: 1 blomkål 1 løg 3 små kartofler 20 g smør 15 g olie 70 ml mælk 30 ml fløde 500 ml grøntsagsbouillon Limeskal Pistacienødder salt peber
Stegt flæsk orloff Hovedret Meget let 15 min 1 timeIngredienser: 1 flæskesteg (900 g) 1 dryp olivenolie 2 skalotteløg 6 (til 8) skiver bacon 6 (til 8) skiver emmentalerost salt peber Fyld : 1 skalotteløg 200 g...
Kartoffelvafler - vaffelsandwich med røget laks og fromage frais Hovedret Meget let 10 min 8 minIngredienser: Til 4 vafler : 280 g kartofler 75 g dobbeltfløde 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk hakket purløg Topping (valgfrit) : 2 skiver røget laks...