Random recipes - side 4
300 Opskrifter

Chokoladekage uden smør!
Snack Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 200 g chokolade 3 æg 60 g sukker 50 g majsmel 250 g courgette salt valnøddekerner

Efterårsagtig reblochon-fondue i et græskar!
Hovedret Meget let 15 min 55 min
Ingredienser: 1 græskar 2 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost Til at dyppe i : Bonde- eller briochebrød olivenolie

Xxl hasselnødde-, mælkechokolade- og pralinesmåkager
Dessert Meget let 20 min 11 min
Ingredienser: Kagedej 240 g blødt smør 120 g blondt/brunt vergeoise-sukker 100 g hvidt sukker 2 æg 180 g mel 3 g bagepulver (1 tsk) 6 g natron (1 tsk) 1...

Kæmpe flødekage
Dessert Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rulle butterdej 500 ml mælk citronskal (efter smag) 1 pose vaniljesukker 250 g sukker 60 g majsmel 6 æggeblommer Kanelpulver (valgfrit til...

Fraisier (trin-for-trin opskrift)
Dessert Let 3 timer 20 min
Ingredienser: Til mousselinecremen : 45 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsmel 90 g smør (til trin 3) 100 g smør (til trin 11) Den...

Spaghetti med aubergine carbonara
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 2 fed hvidløg 1 løg 1 aubergine 1/2 rød peberfrugt 100 g hakket kalvekød 200 ml fløde (til madlavning) salt peber olie 300 g spaghetti

Peberkagehus til jul
Dessert Vanskeligt 3 timer 10 min
Ingredienser: Til kiksen : 150 g blødt smør 100 g brun farin 250 g mel 1 æg 1 tsk. salt 1 tsk. kanel 1/2 teskefuld ingefær Til royal icing: 3 æggehvider 250 g...

Enkel hjemmelavet kartoffelmos
-- Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 700 g kartofler 50 ml mælk 60 g smør salt peber muskatnød

Rørt tofu som erstatning for røræg!
-- Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 250 g almindelig fast tofu 250 g silketofu 1 teskefuld karrypulver salt peber olivenolie 2 kviste hakket persille


Kage med røget laks, citron og purløg
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 3 æg 200 g mel 11 g bagepulver (1 pose) 1/2 teskefuld peber 10 cl mælk 10 cl olivenolie 250 g røget laks 11 g frisk purløg 1 citron (skal af 1...

Tunfrikadeller med hjemmelavet dej
-- Meget let 30 min 2 min
Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk salt 30 ml solsikkeolie 150 ml vand (varmt) Til fyldet 1 kogt æg 130 g tun (tun på dåse) 200 ml tomatsauce 1/2 tsk sukker

Chausson med raclette, savoyardisk calzone
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 pizzadej 1 spsk. cremefraiche 2 skiver hvid skinke 3 skiver raclette-ost 1 kogt kartoffel, skåret i strimler

Hjemmelavede bagels
-- Let 4 timer 20 min
Ingredienser: Til wienerbrødet : 375 g mel 1 teskefuld salt 7 g frisk bagegær 1 spsk. sirup af rørsukker 2 spsk. olie 20 cl vand Til pocheringsbadet : 1,5 liter...

Rillettes af kylling med pistaciesennep
Forret Meget let 40 min 40 min
Ingredienser: 2 kyllingelår 1 løg 1 gulerod 1 bouillonterning 1 bouquet garni 10 cl tør hvidvin 20 cl vand 1 spsk. sennep 2 spsk. enkelt fløde 50 g...

Sprøde pommes frites fra ovnen
-- Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g kartofler 2 spsk. olivenolie salt

Vegansk milkshake med røde frugter
-- Meget let 10 min
Ingredienser: 20 cl mandelmælk (eller plantemælk) 3 kugler hindbærsorbet 75 g friske jordbær

Libanesisk tabbouleh, så velduftende og frisk, som vi kan lide det
-- Meget let 15 min
Ingredienser: 200 g bulghur 5 tomater 1 bundt persille (stort bundt) 1/2 bundt mynte 1 løg (medium) 2 citroner 7 spiseskefulde olivenolie salt peber

Blødkogte æg: den perfekte måde at tilberede dem på
-- Meget let 5 min 3 min
Ingredienser: 1 æg (frisk) 1 liter vand

Bagt svinemørbrad - perfekt madlavning forklaret trin for trin
Hovedret Meget let 10 min 53 min
Ingredienser: 1 svinemørbrad (400 g) 800 g kogte kartofler 1 fed hvidløg 2 dryp olivenolie salt peber 2 kviste frisk rosmarin 10 g smør 10 cl grøntsagsbouillon...

Tomatmuffins med smeltende mozzarellahjerte
-- Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mel 5 g bagepulver (1/2 pose) 3 æg 10 cl olivenolie 15 g revet parmesanost (2 spsk) 40 g revet mozzarellaost salt peber 70 g tomatpuré (3...

Tagliatelle med courgette-ragout, en vegetarisk forret, som alle elsker!
Hovedret Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 340 g frisk tagliatelle (tør kan også bruges) Til courgette-ragouten 3 courgetter 500 ml tomatpuré hvidvin til saucen (ca. 70 ml) ekstra...

Nem citronkage
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 ubehandlet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose gær

Oksekød yakisoba
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 275 g soba-bønner 3 spiseskefulde vegetabilsk olie 2,5 cm frisk ingefær, skrællet og skåret i meget fine stave 5 cives med deres grønne stilke...