Random recipes - side 6
300 Opskrifter
Vegansk milkshake med røde frugter
-- Meget let 10 min
Ingredienser: 20 cl mandelmælk (eller plantemælk) 3 kugler hindbærsorbet 75 g friske jordbær
Frisk og nem gazpacho
-- Meget let 10 min
Ingredienser: 500 g tomater (ca. 5) 1/2 agurk 1/2 sød peberfrugt 1/2 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie salt
Hurtige og nemme fyldte tomater
Hovedret Meget let 40 min 45 min
Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille
Vegetarisk lasagne (du vil ikke tro det!)
Hovedret Meget let 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Til grøntsagsbolognese : 50 g sojaprotein 1 stilk bladselleri 1 gulerod 1 løg 2 fed hvidløg Et dryp olivenolie 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...
Nemme tofu-bøffer til et vegetarisk måltid
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g tofu 1 æg 2 spsk pestosauce 75 g brødkrummer 1 tsk hvidløgspulver Olivenolie salt peber
Hjemmelavede kiks i ferrero-stil
Snack Let 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnødder (til at blende) 6 crêpes dentelles 150 g smørelse Interiør 10 hasselnødder Udenpå: 60 g hasselnødder (til chokolade) 150 g mørk...
Ceviche af torsk
-- Meget let 15 min
Ingredienser: 1 torskefilet 1 lime (saft) 6 spiseskefulde olivenolie salt peber 1 grøn peberfrugt 1 tomat 1/2 løg 1/2 mango Koriander
Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta
Hovedret Meget let 6 min 2 min
Ingredienser: 2 hvedetortillas 120 g hummus 2 håndfulde rucola 60 g marinerede peberfrugter (eller tomater) 60 g fetaost salt chili olivenolie
Carpaccio af rejer
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 250 g friske rejer (eller rejer, røde, hvide, rejer ...) Citronskal (efter smag) Appelsinskal (efter smag) Ekstra jomfru olivenolie Salt i flager...
Lactonnaise. mælkemayonnaise, uden æg
-- Meget let 3 min
Ingredienser: 130 ml mælk 1 spsk æblecidereddike (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solsikkeolie
Brioche butchy - brioche uden smør
Snack Let 20 min 20 min
Ingredienser: 250 g mel 1 æg 100 g fuld fløde 50 ml mælk 40 g sukker 1 tsk salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pakke tørret gær) Til forgyldningen: 1 æggeblomme 2...
Hurtige og nemme hindbærtærter
Dessert Meget let 1 h 30 m 20 min
Ingredienser: 1 mørdej Til konditorcremen : 25 cl mælk 1 vaniljestang 2 æggeblommer 60 g sukker 20 g majsmel 250 g hindbær flormelis
Luftstegte rejer: en let og velsmagende opskrift
-- Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 250 g rejer (vi brugte frosne rejehaler) Saft fra en halv citron 1 fed hvidløg 2 spiseskefulde olivenolie salt efter smag peber efter smag
Nem hjemmelavet limoncello
-- Let 20 min
Ingredienser: 4 ubehandlede citroner 50 cl vodka eller frugtbrændevin 400 g sukker 50 cl vand
Chokoladekage uden æg eller smør!
Snack Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 90 g mørk chokolade 250 g yoghurt naturel 40 g sukker 40 g mandelpulver 40 g usødet kakaopulver 60 g hvedemel 1 pose bagepulver Glasur (valgfrit) :...
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Hovedret Meget let 12 min 5 min
Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frosne kammuslinger 200 g cherrytomater 15 g hvidvin En klat smør 1 fed...
Cookie- og browniekage perfekt til en snack!
Snack Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: Kagedej : 100 g blødt smør 90 g brun farin 1 æg 180 g mel 1 tsk gær 100 g chokoladestykker Brownie-dej : 2 æg 100 g sukker 90 g mel 150 g chokolade...
Air fryer-kager bagt på bare 6 minutter!
Dessert Meget let 10 min 6 min
Ingredienser: 125 g blødt smør / halvt salt (salve) 75 g blond eller brun vergeoise/brunt sukker 25 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 250 g mel 5 g...
Marengs i form af søde roser!
Dessert Let 20 min 1 time
Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)
Iced cappuccino, en lækker kaffedessert
Dessert Meget let 2 timer
Ingredienser: 70 ml kaffe 2 spsk. nutella 70 g sukker 30 cl fløde (30% fedt)
Boller med sort blæksprutteblæk
-- Let 30 min 15 min
Ingredienser: 500 g mel 25 g sukker 10 g salt 20 g frisk bagegær 1 æg 72 ml mælk 200 ml vand 30 g blødgjort smør olie (æggehvide) sesamfrø (+8 g blæksprutteblæk)
Alkoholfri martini tonic, den friske, frugtagtige cocktail!
-- Meget let 5 min
Ingredienser: 7 cl alkoholfri Martini® Vibrante 15 cl tonic Isterninger
Oksekød bourguignon
Hovedret Meget let 20 min 3 timer
Ingredienser: 500 g okseskank 2 løg 2 gulerødder 1 bouquet garni 75 cl rødvin 100 g bacon 1 fed hvidløg 100 g champignon salt peber
