Dessert - side 8

361 Opskrifter

Glutenfri og laktosefri bretonsk mel

Dessert Meget let 20 min 50 min

Ingredienser: 125 g rismel 40 g sukker 3 æg 50 cl mandelmælk 250 g udstenede tørrede svesker 1 knivspids salt

Klippekupler i ferrero-stil

Dessert Vanskeligt 6 timer 20 min

Ingredienser: Hasselnøddepraliné : 80 g sukker 1 spsk. vand 125 g hele hasselnødder Den sprøde praline : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte eller...

Pasteis de nata (portugisiske kager)

Dessert Let 40 min 15 min

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 250 ml mælk Skal af 1 ubehandlet citron 30 g mel 150 g sukker 75 ml vand 4 æggeblommer

Crêpebund med hvid chokolade og hindbær

Dessert Let 3 timer 30 min

Ingredienser: Pandekagerne : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt 380 g hindbærmarmelade 20 cl creme fraiche 340 g...

Tiramisu-log (trin-for-trin instruktioner)

Dessert Let 1 time

Ingredienser: Chokoladeganache : 20 cl flydende frisk fløde 200 g chokolade Mascarponecremen : 250 g mascarpone 10 cl ren fløde (30 % fedt) 75 g sukker 2 spsk....

Marengs julemandshatte

Dessert Let 30 min 1 h 15 m

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker rød levnedsmiddelfarve 40 g hvid chokolade 2 spsk. revet kokosnød

Butterdejstærte med kirsebær

Dessert Meget let 25 min 40 min

Ingredienser: 2 butterdejsdeje 500 g udstenede kirsebær 25 g majsmel 50 g sukker Saft af 1/2 citron 1 æg

Hindbær og mascarpone vol au vent

Dessert Let 40 min 20 min

Ingredienser: 2 butterdejsbunde 150 g mascarpone-ost 200 g hindbær 1 vaniljestang 50 g flormelis 10 cl fløde (30 % fedt) 1 æg

Tarteletter med æbleblomster

Dessert Meget let 25 min 20 min

Ingredienser: 1 butterdej 2 æbler 4 teskefulde abrikosmarmelade Florsukker

Nem chokolademarquise

Dessert Meget let 25 min

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 150 g smør 4 æg 75 g sukker 2 ark gelatine smuttede mandler

Veganske cheesecakes, en vegansk opskrift fra a til z

Dessert Meget let 30 min

Ingredienser: 200 g cashewnødder (ikke ristede eller saltede) 200 g mandler 150 g udstenede dadler 20 cl kokosfløde 1 spsk. (kokos)olie 3 spsk. agavesirup Citron...

Cheesecake med sødet kondenseret mælk og rød frugtkompot

Dessert Meget let 20 min 40 min

Ingredienser: Cheesecake med kondenseret mælk: 450 g fromage frais af Philadelphia-typen 400 g sødet kondenseret mælk 3 æg 2 spsk. majsmel 1 citron (skal) Rød...

Kiwi-tærte (hurtig og nem)

Dessert Meget let 40 min 20 min

Ingredienser: 1 mørdej Til vaniljecremefyldet : 50 cl mælk 4 æggeblommer 125 g flormelis 40 g majsmel 1 vaniljestang 8 mellemstore kiwier

Pandekagesamoussas med karamelliserede æbler

Dessert Meget let 2 timer 30 min

Ingredienser: Pandekagerne : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 knivspids salt Æblerne : 5 Golden Delicious-æbler 2 spsk....

Crêpes suzette, den traditionelle opskrift

Dessert Meget let 1 h 30 m 45 min

Ingredienser: Pandekagedejen: 250 g mel 1 knivspids salt 4 æg 2 spsk. olie 50 cl mælk Saft af 1 appelsin Suzette-smør : 100 g blødt smør 50 g flormelis 1 spsk....

Royal chocolat eller trianon (video og tips)

Dessert Vanskeligt 5 timer 12 min

Ingredienser: Hazelnut dacquoise : 75 g hasselnøddepulver 75 g flormelis 2 æggehvider 30 g sukker Praline crisp : 80 g sukker 1 spsk. vand 120 g hasselnødder 80...

Kanin-kage

Dessert Let 45 min 40 min

Ingredienser: Brownies : 6 æg 160 g brun farin 100 g mel 300 g chokolade 300 g smør 2 knivspidser salt Dekorationen : 200 g hvid chokolade 10 cl fløde 30% fedt...

Kouign-amann (trin-for-trin opskrift)

Dessert Vanskeligt 4 timer 30 min

Ingredienser: 250 g mel 1 teskefuld salt 10 g frisk bagegær 12 cl vand 200 g blødgjort, saltet smør 150 g sukker 70 g sukker til dejen

Nummerkage

Dessert Let 2 timer 12 min

Ingredienser: Mørdejsdej : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarpone-flødeskummet : 250 g...

Hasselnøddecreme (vegansk og glutenfri dessert)

Dessert Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 20 cl mandelmælk 2 spsk. majsmel 2 spsk. hasselnøddepuré 1 tsk. kakaopulver 40 g hakkede hasselnødder

Bavarois med hvid chokolade og hindbær (trin og video)

Dessert Vanskeligt 7 timer

Ingredienser: Kiksebunden : 200 g kiks (type Petits Beurre) 80 g smør Den bayerske mousse med hvid chokolade : 3 æggeblommer 40 g sukker 20 cl mælk 2 ark...