Snack - side 6
205 Opskrifter
Chokoladekage uden æg, uden bagning, uden laktose, uden ovn
Snack Meget let 5 min 7 min
Ingredienser: 110 g mel 43 g kakao 75 g sukker 1/2 spsk bagepulver 65 ml solsikkeolie 275 ml vand (varmt)
Mini croissant kornprodukter
Snack Meget let 20 min 12 min
Ingredienser: 1 rulle butterdej (købt eller hjemmelavet) flormelis
Pære- og kanelkompot (uden tilsat sukker)
Snack Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 3 pærer 2 spsk vand 1 tsk. kanel
Nemme bananpandekager
Snack Meget let 5 min 4 min
Ingredienser: 2 bananer 250 g mel 5 g bagepulver 1 spsk. sukker 100 g creme fraiche 1 tsk vaniljeekstrakt 12 cl mælk 2 æg
Figen- og mandelkage
Snack Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 3 æg 75 g brun farin 125 g mel 125 g mandelpulver 6 g bagepulver 1 yoghurt 25 g olivenolie 1 tsk vaniljeekstrakt 4 store figner 10 g smuttede mandler
Babka-brioche med chokolade og hasselnødder
Snack Meget let 25 min 30 min
Ingredienser: Brioche : 57 g varmt vand 57 g varm mælk 1/2 pose tør bagegær 315 g mel 35 g hvidt sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 85 g smeltet smør...
Pyrenæisk blåbærtærte
Snack Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g mel 1/2 pose bagepulver 120 g smør 100 g sukker 3 æg 15-20 g rom (3 spsk) 1 tsk vaniljeekstrakt 125 g blåbær
Mikadoer med kokosnød
Snack Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel 100 g mørk chokolade (ca.) 100 g revet kokosnød (ca.)
Shortbread-kiks med m&m's
Snack Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel 200 g mælkechokolade (ca.) m&m's eller smarties
Twix-kiks med karamel og mælkechokolade
Snack Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: Kiks : 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel Topping : 100 g mælkechokolade Karamel : 75 g smør 75 g...
Mini chokoladevafler
Snack Meget let 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g mel 15 g sukker 4 g tør bagegær (eller 8 g frisk bagegær) 1 æg 11 cl varm mælk 100 g blødgjort smør 200 g mørk chokolade 1 spsk kokosolie
Brownie i mikroovn
Snack Meget let 5 min 4 min
Ingredienser: 125 g sukker 2 æg 100 g mel 100 g smør 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 50 g kakaopulver Til at dekorere (valgfrit) : Florsukker Hasselnødder
Chokoladehjertemuffins - veganske og glutenfri
Snack Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g rismel 80 g mandelpulver 80 g majsmel 50 g rørsukker 20 cl sojafløde 1 teskefuld bicarbonat af soda 1 teskefuld vaniljeekstrakt 12 firkanter...
Småkager med chokolade, jordnødder og mandler
Snack Meget let 15 min 12 min
Ingredienser: 1 æg 70 g jordnødder (eller jordnøddepuré) 60 g blødt smør 60 g brun farin 220 g mel 1/2 pose bagepulver 40 g afskallede mandler 100 g mørk...
Kæmpe småkage til at dele
Snack Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g blødt smør 140 g brun farin 1 æg 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 230 g mel 1 teskefuld bagepulver Chokoladestykker M&M's Mini...
Despacito-kage
Snack Meget let 25 min 25 min
Ingredienser: Den svampede kage : 3 æg 70 g sukker 1 tsk vaniljeekstrakt 25 g usødet kakaopulver 80 g mel (T45 - T55) 11 g bagepulver 1 knivspids salt Siruppen :...
Hjemmelavet sukkertærte
Snack Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 10 cl varm mælk 1 pose tør bagegær 280 g mel 1 knivspids salt 40 g sukker 2 æg 80 g smør 2 æg 10 cl fløde 100 g brun vergeoise 40 g smør
Brawnie - rå brownie med dadler
Snack Meget let 10 min
Ingredienser: 420 g udstenede dadler (170 g + 250 g) 250 g pekannødder (eller mandler, cashewnødder, valnødder) 100 g usødet kakaopulver 45 g mandelpulver 1...
Hjemmelavet ostekage
Snack Meget let 25 min 1 h 10 m
Ingredienser: Mørdej : 180 g mel 90 g smør 1 knivspids salt Lidt vand Dej : 280 g frisk gedeost 80 g sukker 3 cl mælk 4 æggeblommer 20 g sukker 4 æggehvider 40 g...
Kage med chokoladestykker
Snack Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g blødt smør 100 g brun farin 50 g sukker 2 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 teskefuld bikarbonat 270 g mel 1 knivspids blomst af salt 300 g...
Hjemmelavet mandelkage
Snack Meget let 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistacie/hasselnøddepulver) 50 g mel 100 g flormelis 75 g smør 4 æggehvider 1 tsk vaniljeekstrakt
Chokoladetigerkager - sprød ganache
Snack Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: Financiers : 75 g smør 30 g mel 50 g mandelpulver 80 g flormelis 2 æggehvider 35 g chokoladestykker Sprød ganache : 30 g fuld fløde 30 g mørk...
Croissanter tabt i ovnen
Snack Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 2 croissanter (gamle) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g flormelis (1 stor spiseskefuld) 1 spiseskefuld sukker 1 tsk vaniljeekstrakt Flormelis (til...
Brioches vendéennes
Snack Let 25 min 30 min
Ingredienser: 1 pose tør bagegær 180 g varm mælk 500 g mel 80 g hvidt sukker 8 g salt 2 æg 100 g blødt smør 1 æg 2 spsk mælk Perlesukker
