Ingredienser: 350 g mel 2 spiseskefulde bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 1 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Stegeolie 250 g...
Ingredienser: 250 g mel 10 g frisk bagegær 20 g sukker 1 tsk salt 40 g smeltet smør 60 ml mælk 60 ml vand Pocheringsbad : 1 liter vand 1 tsk salt 25 g bikarbonat...