Mest sete - side 8

Ingredienser: 500 g courgetter (friske eller frosne) 1 løg 15 cl vand 1 bouillonterning smør 2 Kiri-oste salt peber

Ingredienser: Til karamellen : 70 g sukker lidt vand Til vaniljecremen : 400 g sødet kondenseret mælk 400 ml kokosmælk 75 g revet kokosnød 3 æg

Ingredienser: 4 modne figner chokolade sukker smør honning mandelpulver

Ingredienser: 2 butterdejsboller 150 g sukker 60 g blødgjort smør 3 æg 125 g mandelpulver

Ingredienser: 1 mørdej 600 g græskar 100 g brun farin 20 cl fløde 3 æg smør

Ingredienser: 600 g champignon 1 løg 50 cl fløde Saft af 1/2 citron 20 cl tør hvidvin salt peber muskatnød smør

Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød olivenolie 4 skiver parmaskinke Spåner af parmesan 2 modne figner et par basilikumblade

Ingredienser: 800 g græskar 1 løg 20 cl fløde salt peber muskatnød

Ingredienser: 6 skiver røget laks 200 g frisk gedeost, f.eks. chavroux 4 grønne asparges (kogte) Sesamfrø

Ingredienser: Til 8 kræmmerhuse : 1/2 butterdej 125 g fromage frais 1 skive røget laks salt peber purløg 1 æggeblomme

Ingredienser: 4 store soufflé-queneller 100 g foie gras peber

Ingredienser: 700 g afsaltet torsk 600 ml mælk 1 løg 2 spsk. mel 1 kg kartofler 200 ml fløde 200 g revet ost salt peber olivenolie

Ingredienser: 6 skiver røget laks 300 g fromage frais (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricotta-ost 100 g aperitif-kiks (Tuc-type) 80 g smør salt peber dild...

Ingredienser: 1 butterdej pesto pesto rosso

Ingredienser: 1 kg kartofler 400 g Cantal-ost 1 mørdej tørret persille salt peber

Ingredienser: 4 skiver foie gras 4 skiver honningkager 3 gyldne æbler 50 ml ravfarvet rom 10 g sukker salt peber 4-krydderiblanding (kanel, peber, muskatnød,...

Ingredienser: 1 butterdej 1 filet mignon (400 g) 2 skiver skinke 100 g revet ost salt peber æggeblomme

Ingredienser: Til græskarpuréen : 300 g græskar smør 2 spsk. sukker 1 tsk. kanel 1/2 tsk. stødt ingefær 1/4 tsk. muskatnød Til 2 latte : 600 ml mælk 160 ml kaffe...

Ingredienser: 75 tørre kiks (runde, bolacha maria) 250 g blødt smør 250 g sukker 3 æggeblommer 200 ml kaffe 1 tsk sukker

Ingredienser: 1 liter mælk 1 kanelstang Skal af 1/2 ubehandlet citron olivenolie 1 tsk. grøn anis 3 spsk. mel 3 spsk. sukker 1 stykke baguettebrød Stødt kanel

Ingredienser: 1 agurk 200 g hummus paprika sesamfrø

Ingredienser: 1 butterdej 1 camembert 3 æbler 50 g afskallede valnødder 1 spsk. sennep salt peber smør

Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1/2 pose gær 1 knivspids salt 2 pakker vaniljesukker 100 g chokolade

Ingredienser: 2 kyllingelår 1 løg 1 gulerod 1 bouillonterning 1 bouquet garni 10 cl tør hvidvin 20 cl vand 1 spsk. sennep 2 spsk. enkelt fløde 50 g...