Kaffe og dadelsmoothie til at vække dig!
-- Meget let 5 min
Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 udstenede dadler (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i dette tilfælde 1 petit suisse) 15 cl mælk 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1...
Mest sete - side 2
300 Opskrifter
Mayak gyeran - marinerede æg i koreansk stil
-- Meget let 10 min 6 min
Ingredienser: 4 æg (ved stuetemperatur) isterninger 2 grønne løg 3 fed hvidløg 2 chilier 2 spiseskefulde honning 1 spsk sesamfrø 13 cl saltet sojasauce 6 cl vand...
Skyldfri stegt polenta: sprød, gylden og perfekt i air fryer!
-- Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 150 g fin majsmel (majsmel / instant polenta) 720 ml vand salt efter smag peber efter smag 1 spsk revet parmesan (valgfrit) 1 spiseskefuld smør...
Cruffins, en kombination af en croissant og en muffin, i dette tilfælde med parmesan- og mozzarellaost.
-- Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 dåse croissantdej 30 g smør (salve) 1/2 fed hvidløg 1 teskefuld hakket persille 1/2 teskefuld peber 2 spiseskefulde parmesanost 2 spiseskefulde...
Cruffins, kombinationen af en croissant og en muffin, med vaniljecreme og chokolade
Dessert Meget let 25 min 25 min
Ingredienser: 2 dåser croissantdej 8 teskefulde chokoladestykker (+/-) 4 spiseskefulde brun farin Vaniljecreme : 1 æg 38 g sukker (halveret) 22 g majsmel 25 cl...
Rødvinsdoughnuts: bedstemors opskrift, som alle bør kende!
Snack Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 280 g 00 mel 80 g sukker 90 g rødvin 60 g olivenolie 5 g instant gær Til dekorationen Strøget sukker
Sund, cremet og proteinrig petit suisse
Dessert Meget let 10 min
Ingredienser: 200 g græsk yoghurt 200 g jordbær 1,5 ark gelatine 2 spiseskefulde agavesirup 50 g mælk
Gnocchi med airfryer: en opskrift på kaneldessert, der skal nydes!
Dessert Meget let 3 min 12 min
Ingredienser: Tilberedningstid: 380 g gnocchi 40 g smør (smeltet) 1 spiseskefuld stødt kanel Overtræk: 50 g hvidt sukker 1,5 teskefuld stødt kanel...
Ultra-cremet flan pâtissier
Dessert Let 20 min 35 min
Ingredienser: 3 æg 120 g sukker 60 cl mælk (helst sødmælk) 60 g majsmel 1 vaniljestang (eller 1 teskefuld flydende vanilje) 20 cl fuld fløde (30 % fedt)...
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Hovedret Meget let 15 min 9 min
Ingredienser: 125 g spirulina-nudler (eller æggenudler) 200 g rejer (rensede) 2 spsk olivenolie 15 g smør 40 g hvidvin 1 fed hvidløg Saft af 1/2 citron Sort...
Croffle, den vaffelformede croissant med figensyltetøj, gedeost og iberisk skinke
-- Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 1 croissant 3 teskefulde figenmarmelade 50 g gedeost (ca. 4 skiver) 3 skiver iberisk skinke en håndfuld rucola et par basilikumblade
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 teskefuld stødt peber (+/-) 1 teskefuld tørret rosmarin 1 spiseskefuld olivenolie (+/-) 1 fed...
Overnight oats med tiramisu-smag, den perfekte kaffe- og kakaomorgenmad!
Forret Meget let 10 min 2 min
Ingredienser: 20 g valsede havregryn 80 ml mælk (animalsk eller vegetabilsk - eller vand) 8 g chiafrø 1 tsk. agavesirup (eller andet sødemiddel) 60 g små...
Spaghetti alla fuoco di bacco: rødvinspasta, der giver noget særligt til bordet
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rødvin 8 teskefulde tomatpuré 40 g revet parmesanost (eller Grana Padano) Sorte oliven efter smag (ca. 4/5 pr. person) 1...
Hjemmelavede bouillonterninger, mere økonomisk og sundere!
-- Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 3 spsk. olivenolie 1 løg 3 fed hvidløg 3 gulerødder (helst økologiske) 2 porrer (helst økologiske) 1 bundt frisk persille (eller koriander) 250 g...
Chokoladebrownie
Dessert Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: Til brownien : 125 g mørk chokolade (70%) 220 g smør 4 æg (mellemstørrelse) 125 g sukker 70 g mel Til dekorationen : Florsukker
Okseburger
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: Til kødet : 250 g oksekød 1 løg (hakket) 50 g brødkrummer 1 æg salt Peber Provençalske krydderurter Sådan samles burgeren : Salat Løg Tomat...
Småkager med chokoladestykker
Dessert Meget let 15 min 7 min
Ingredienser: 100 g smør 100 g brun farin 75 g almindeligt sukker 1 æg 200 g mel 100 g chokoladestykker
Cakepops - halloween
Dessert Let 1 time 20 min
Ingredienser: Til kagen : 2 æg 60 g yoghurt 50 g smør 100 g sukker 100 g mel En knivspids gær 100 g Nutella Til chokoladeovertrækket på CakePops: 100 g orange...
Bacon-quiche
Hovedret Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: Til den hjemmelavede mørdej : 200 g mel 100 g smør 1 æg 1 teskefuld salt Til fyldet : 400 g cremefraiche 100 g bacon 3 æg Revet ost (valgfrit)
Græskarflødesuppe
-- Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g græskar 1 porre 2 kartofler (mellemstore) 200 ml let fløde 2 kasser solsikkeolie 1 teskefuld peber 1 teskefuld salt
Småkager til honningkagemænd - gingerbread men
Dessert Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: Til kiksene : 250 g mel 150 g smør 100 g brun farin 1 æg 1 teskefuld salt 1 teskefuld kanel 1 teskefuld ingefær Til dekorationen : Glasur...
Sådan laver du flødeskum
Dessert Meget let 10 min
Ingredienser: 400 ml fløde (30% fedt; meget kold) 45 g flormelis 1 vaniljestang (valgfrit)
Brioche galette de rois
Dessert Let 4 timer 25 min
Ingredienser: Til minisurdejen: 50 ml sødmælk 90 g mel 2 g bagegær Til brioche-kagen : 100 ml sødmælk 15 ml appelsinblomstvand 350 g mel 4 g bagegær Skal af en...